Установка рыбомучная РМУ-5
Установка агрегатированная РМУ-5 предназначена для производства кормовой рыбной муки и технического рыбного жира из рыбных отходов и малоценных пород рыб на среднетонажных судах промыслового флота и малых береговых предприятиях.
Все рыбомучное и жиромучное оборудование собрано и смонтировано в форме одной агрегатированной установки. Быстрый монтаж и требование минимального пространства являются отличительной особенностью рыбомучной установки. Она спроектирована компактно для размещения как на борту корабля, так и на береговых предприятиях, при этом для нашей установки надо намного меньшие помещения, чем для установок других производителей.
Потребляется меньше электроэнергии и пара, чем в других установках, потому что количество транспортных связей между агрегатами минимальна.
Меньшая масса рыбомучной установки в сравнении с другими производителями.
Большое удобство в обслуживании, так как основные агрегаты смонтированы в один блок и уменьшается количество обслуживающего персонала.
Меньшие тепловые потери во время передачи перерабатываемого сырья между агрегатами.
Благодаря применению винтового пресса и роторно-дисковых сушилок достигается простота конструкции, и в тоже время их высокая надежность, что очень важно в наше время, когда на рынке появилось много установок, качество которых очень низкое.
Высокая степень обезвоживания разваренной массы обеспечивает невысокие нагрузки на сушилку, что позволяет уменьшить ее размеры и количество потребляемого пара и электроэнергии.
Технические характеристики
- Производительность по сырью, т/сутки – 2-5
- Размер сырья – куски массой не более 10 кг
- Выход муки от массы сырья, % – 16-20
- Рабочее давление пара, МПа – 0,5
- Расход пара, кг/ч, не более – 120
- Количество конденсата, возвращаемого в котельную, кг/час, не менее – 116
- Расход воды, м3/ч, не более (с рециркуляцией) – 0,5
- Установленная мощность электродвигателей, кВт, не более – 20*
- Количество обслуживающего персонала, чел/смену – 1
- Конечные продукты, получаемые на установке – мука кормовая ГОСТ2116-2000
- Температура муки, подаваемой на расфасовку, оС, не более – 30
- Габаритные размеры, мм, не более:
- Длина – 7500
- Ширина – 3200
- Высота – 2220
- Масса, кг, не более – 6000
Установка состоит из следующих блоков:
- Блок подготовки сырья РМУ-5.01.00.00.000
- Блок тепловой обработки РМУ-5.02.00.00.000
- Блок транспортировки и расфасовки РМУ-5.03.00.00.000
- Цистерна отстоя РМУ-5.04.00.00.000
- Пульт управления РМУ-5.05.00.00.000
- Транспортер подачи измельченного сырья РМУ-5.07.00.00.000
- Шкаф с преобразователями частоты РМУ-5.06.00.00.000
Принцип работы
Сырьё поступает в бункер приёмный, откуда шнеком сырьевым (1) подаётся на рыборезку (2). Из рыборезки измельченное сырьё попадает в бункер-накопитель, откуда транспортером подачи измельченного сырья (3) подается в варильник (4). Разваренная масса из варильника попадает в пресс винтовой (5). В прессе из разваренной массы отжимается бульон с жиром, который насосной установкой (10) перекачивается в цистерну отстойную (13). Отжатый жом попадает в сушилку (6). Жом сушится, медленно продвигаясь вдоль сушилки в виде крупной муки (сушонки). Из сушилки крупная мука через заграждение магнитное (7), смешанная с антиокислителем (ионолом), всасывается в мельничную установку (8), где измельчается и по воздуховодам пневмотранспорта поступает в циклон (11), откуда через затвор шлюзовой и узел разгрузки поступает на упаковку.
Выпаренная в процессе сушки влага удаляется проходящим через сушилку воздухом, который, проходя через сушилку очищается от взвешенных частиц муки и выбрасывается в атмосферу.
Бульон в цистерне отстойной, имеющей два отсека, разделяется по плотности: шлам в нижней части, осветлённый бульон в средней, а жир в верхней части. При помощи насоса (15) шлам подаётся в сушилку.
Жир самотёком направляется в ёмкость на хранение. Осветленный бульон направляется в сборник или канализацию.
Для размещения установки рыбомучной РМУ-5 на береговых предприятиях необходимо наличие:
- Источника водоснабжения
- Очистные сооружения или канализация
- Источник электроэнергии 380 В 50 Гц
- Помещение площадью 24м2
- Котельной или парогенератора с выходными параметрами до: 350 кг. пара,в час давлением 5 атмосфер.
Гарантийный срок эксплуатации устанавливается 12 месяцев со дня ввода установки в эксплуатацию.
| |
