РыбПромКомплект
Вернуться к списку оборудования

Оборудование / Чешуесъемная машина

 

 

Чешуя съёмная машина ТИП БО-60

Чешуя съёмная машина ТИП СТ-1200

Мясокостный сепаратор (неопресс)

Фаршемес

Мясокостный сепаратор (неопресс)

Мясокостный сепаратор (неопресс)   

Мясокостные сепараторы, или фарш-машины применяются для отделения мяса от кости при производстве пищевого рыбного и мясного фарша. Получаемый при этом фарш может быть использован для производства высококачественной продукции, поскольку сохраняет структуру мышечной ткани.
Получение фарша с помощью неопрессов позволяет максимально использовать съедобную часть мелких рыб в производстве целого ряда формованных рыбных продуктов, аналогов деликатесных крабовых, креветочных палочек. Расширяется ассортимент изделий, получаемых из побочных продуктов переработки.
Принцип работы: мышцы рыбы продавливаются через перфорированный барабан, а все остальное - косточки, плавники, кожа, хвосты - отбрасывается в сторону.

Технические характеристики:

  • Габаритные размеры (W x L x H) - 900 x 1200 x 1000 мм
  • Вес - 700 кг
  • Производительность - 1000 - 1500 кг/час
  • Диаметр отверстий барабана - 4 мм
  • Мощность - 3.75 кВт
  • Страна производитель - Южная Корея

 


Форма обратной связи

Имя*
Эл-почта*
Номер телефона*
Пункт*
Сообщение*

* - Поля, обязательные для заполнения